#Zeytinyağı Işleme

Çanakkale’de zeytin hasadı

Çanakkale’nin Ezine ilçesinde bulunan zeytin tarlasında il protokolü ile beraber zeytin hasadı gerçekleştirildi. Çanakkale’de başlayan zeytin hasadına il protokolü de dahil oldu. Çanakkale Valisi Doç. Dr. Ömer Toraman ve beraberindekiler Ezine ilçesi Kemallı köyünde bulunan bir çiftliği ziyaret ederek zeytin hasadına katıldı. Hasada, Ezine Kaymakamı Yusuf Kaptanoğlu, Ezine Belediye Başkanı Güray Yüksel, İl Jandarma Komutanı Jandarma Kıdemli Albay Cemalettin Akyüz, İl Tarım ve Orman Müdürü Ergün Demirhan ve kurum amirleri yer aldı. Hasat alanındaki çalışmaları inceleyen Çanakkale Valisi Doç. Dr. Ömer Toraman, bölgedeki zeytin üretimi, zeytinyağı işleme süreçleri, zeytin çeşitleri, verim durumu, hasat yöntemleri ve sıkım teknolojilerine ilişkin yetkililerden bilgi aldı.