#Risk Odaklı

Kars’ta denetim sürüyor

Kars’ta Gıda Güvenliği denetimleri aralıksız devam ediyor. Et, tavuk ve süt ürünleri başta olmak üzere hayvansal gıdaların satış noktaları ve toplu tüketim yerlerinde Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Ekipleri tarafından denetim yapıldı. Denetimlere Tarım ve Orman Müdürü Enver Aydın’da eşlik etti. Yapılan denetimlerde, hijyen, muhafaza koşulları, son tüketim tarihi, bulaşma riskleri titizlikle incelendi. Öte yandan Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince yapılan denetimler, gıda güvenliğini en üst düzeyde sağlamak için düzenli, planlı ve risk odaklı olarak yürütülüyor. Ayrıca işletmelere zorunlu hale getirilen karekod uygulaması sayesinde vatandaşlar, işletmenin en son ne zaman denetlendiğini anında öğrenebiliyor. Karekod okutulduğunda denetim tarihi ve ilgili bilgilere hızlıca erişilebiliyor. Kars’ta gıda güvenliği denetimlerinin aralıksız devam edeceği öğrenildi.